春日恭平のお店「新宿 誠」口コミや予約は?インスタ映えの握り&修行は無駄【新・日本男児と中居】

新・日本男児と中居

5月15日(金)24:30〜日本テレビで放送の「新・日本男児と中居」では

寿司職人の春日恭平さんが出演しています!

引用:https://twitter.com/

今回出演している春日恭平さんは

 

「新」ぽいが新に満たない新未満男児として登場しています。

・インスタ映えする握りを研究していたり

・寿司職人になるための修行は無駄

など、かなり「新・日本男児」にふさわしい感じはありますけどね。笑

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春日恭平さんのプロフィール・経歴は?【新・日本男児と中居】

引用:https://twitter.com/

 

「売れない今時寿司屋」の店主として番組に取り上げられている

春日恭平さん。

 

プロフィールを調べてみたのですが、ハッキリとしたものはわかりませんでした。。。

 

みつけた情報としては

 

  • 2016年9月に寿司職人養成学校「東京すしアカデミー」を卒業

 

  • 4ヶ月で寿司屋の店長になった

 

  • 現在は2店舗の寿司屋の店長を務める

 

寿司職人養成学校というものがあることに

びっくりしたんですけど、

卒業後4ヶ月というスピードで店長になられたというのは凄いですよね!

 

 

学校に入る前まではフリーターだったという春日さん。

一念発起で養成学校に入り、必死で勉強や練習を行い、

クラストップの成績で卒表するまでになっていたそうですよ!

寿司職人の修行なんか無駄だという衝撃発言も、

必死で勉強すれば、という春日さんの経験をもとにしたものなんでしょうね。

 

 

年齢はハッキリとはわからないのですが、

インスタグラムにこんな投稿がありました。

引用:https://www.instagram.com/

ついに30歳になってしまいまった…
何だか身体が重くなった気が…

 

2019年5月2日の投稿だったので

現在では31歳という可能性が高いと思われます!

まだお若いんですね〜。

春日恭平さんのお店「新宿 誠」について【新・日本男児と中居】

春日恭平さんのお店は「新宿 誠」というお店です!!

 

住所:東京都 新宿区 西新宿 6-2-3 アイランドアネックス 103

アクセス:地下鉄 西新宿駅 徒歩2分

営業:16:00〜20:00

定休:日曜日

電話番号:03-6304-5266

席数:18席(カウンター8席 テーブル10席)

 

ディナーの予算はだいたい8,000円〜10,000円ということで

いわゆる「回らないお寿司屋さん」で、場所なども考えると

かなりリーズナブルなんじゃないでしょうか。

 

 

アクセスも

地下鉄「西新宿」駅から徒歩2分

JR「新宿」駅から徒歩8分

ということでかなり良いですよね。

 

※コロナの関係で臨時休業していたそうですが、5月11日から営業を再開しているそうです。

【5/11 営業再開のお知らせ】

この度、新型コロナウィルス感染の拡大を防止するために4月4日(土)から臨時休業としておりましたが、感染予防の対策を徹底した上で5月11日(月)から営業を再開することといたしました。

営業時間:16:00~20:00(L.O 19:00)
コロナ対策として以下のことを行います。
・スタッフ全員のマスク着用
・こまめな除菌清掃
・ソーシャルディスタンスを意識した配席
・一度に入店いただけるお客様の制限
・換気のため入り口ドアの常時開放

インスタ映えするお寿司!?

春日さんも番組でおっしゃっていましたが

とにかく「インスタ映え」という事に気を使っているようです。

 

引用:https://www.instagram.com/

 

「お寿司」と「インスタ映え」という組み合わせは

今まであまり聞いたことがないですから

集客効果としては有効なんじゃないかと思いますけどね。

 

引用:https://www.instagram.com/

 

握り以外にも

お刺身や一品料理なども

多数取り揃えているみたいです。

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引用:https://www.instagram.com/

 

今やインスタグラムのマーケティング効果はすごいみたいですからね。

しっかりと時代に合わせた集客をしようとする

姿勢は素晴らしいことですよね!

 

値段がリーズナブル!

「新宿 誠」のディナーの予算はだいたい1万円くらいということですから

高級寿司屋としてみると、かなりリーズナブルですよね。

 

引用:https://www.instagram.com/

 

それでも

使っている食材は高級なモノも多いみたいですね。

とっても綺麗な本マグロ!!

京都から取り寄せたそうです。

 

引用:https://www.instagram.com/

 

北海道産の「バフンウニ」!!

食材もこだわっていて、リーズナブルですから

どんどん人気になっていきそうですけどね。

 

外国人のお客さんにも人気!

「新宿 誠」では外国人のお客さんからも人気があるようですね!

 

引用:https://www.instagram.com/

 

引用:https://www.instagram.com/

 

引用:https://www.instagram.com/

 

今や日本のお寿司は世界中で大人気ですもんね!

美味しいお寿司が

新宿でリーズナブルに頂けるとあっては

人気というのも納得ですよね。

 

春日恭平さんのお店「新宿 誠」の予約方法

引用:http://www.sushimakoto.jp/

気になるお店の予約方法ですが

電話での予約か

お店のホームページから予約できるみたいです。

 

電話番号:03-6304-5266

 

「新宿 誠」予約はこちら

 

カウンター18席のお店ですから予約をしていった方が確実ですね。

 

春日恭平さんのお店「新宿 誠」の口コミは?【新・日本男児と中居】

引用:https://www.instagram.com/

 

「新宿 誠」の口コミも調べてみました。

どんな評価なんでしょうか?

 

シャリのサイズの調整などしていただけたので
最後まで美味しくいただくことができた。
満足のあるディナーです。
お客さんも常に満席
よく待たせることなくさばいてるなーという印象。

またうかがいたいです。

食べログより

 

お酒を2杯いただいて、ボリューム的にはちょうど満腹ぐらいでした。
大将とお喋りを楽しみつつ、ゆっくりいただいたからもあるかな。清潔感のあるカウンターで
お寿司を一人1万円以下で楽しめるんですもの。コスパ的には良いと思います。
海外からのお客様も多く、お店の方は語学も堪能!! 気軽に使える本格江戸前寿司 デートにもオススメです!

食べログより

 

かなり高評価ですよね!

食べログやツイッター、インスタグラムなどを見ていても

どれも高評価な口コミが多かったですよ。

これから段々と人気が上がっていきそうな気がしますね〜。笑

 

春日さんも含め、スタッフの方たちは語学も堪能なんだそうですね。

これはかなり大きい魅力ですよね。

外国人のお客さんが多いのも納得ですね。

 

まとめ

いかがだったでしょうか?

今回は5月15日(金)24:30〜日本テレビで放送の「新・日本男児と中居」に

出演した「新宿 誠」の店主で寿司職人の、春日恭平さんについてご紹介しました!!

 

ぜひ皆さんも足を運んでみてくださいね!!

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